В Никополе в разгаре клубничный сезон: как выбрать вкусную клубнику

Как же выбрать вкусную и полезную клубнику. Оказывается хвостик тоже имеет значение.

Клубника – замечательная ягода, которая обладающая не только дивным вкусовым качеством, ароматом , но и является источником полезных свойств. А именно витаминов группы В, витамина С, А, РР, клетчатки, пектинов, органических кислот, железа, йода, калия, фосфора, кальция, марганца, а также антиоксидантов. Еще к лубника способ на выв одить сол и и лишн юю жидкост ь из нашего организма, устраняет последствия воздействия свободных радикалов, служит профилактикой онкологии, улучшает работу мозга и омолаживает организм. А ее неповторимый вкус действует как антидепрессант!

Но как всегда в любой бочке меда можно найти ложку дегтя, чего нужно опасаться никопольчанам, и где быть бдительными!

Клубника - это первая летняя ягода, поэтому рынки сплошь забиты товаром, выращенном на химикатах. Как же выбрать клубнику ту, которая пойдет вам на пользу.

В первую очередь доверьтесь своему обонянию. З апах - это первое, на что следует обратить внимание. Качественная клубника - душистая! А вот ягоды со слабым ароматом, вероятнее всего, выращены на нитратах.

Второе на что обращайте внимание это цвет клубники - она должна быть ярко-красный, поверхность - слегка блестящая. Ягоды слишком темного бордового цвета не должны внушать доверия: высока вероятность того, что их подкрасили. Бледную, недозревшую клубнику также не стоит брать в надежде, что она дойдет до кондиции дома. Такие ягоды не дозреют, а лишь сгниют.

Размер, ну, тут строгих критериев выбора нет: сколько сортов, столько и форм. Но все же не гонитесь за слишком крупными ягодами: высока вероятность, что такую клубнику накачали водой перед продажей. Вмятины говорят о том, что ягоды начали портиться.

Вот еще один секрет, клубника должна быть с хвостиком, без хвостика она не хранится. Листочки должны быть свежими , насыщенного зеленого цвета. Трюк от знатоков: если между листиками и ягодой есть расстояние, это гарантия того, что ягода будет сладкой. А вот плотно прилегающий к основанию листочек указывает на клубнику с кислинкой.

Обратите свое внимание также и на зернышки: чем они дальше друг от друга расположены и чем они глубже сидят, тем слаще ягода.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
57 просмотров в ноябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
9 ноября в Никополе планировали провести открытые торги на строительство модульного общественного туалета. Закупка не состоялась. Об этом Информатору стало известно на сайте ProZorro. Заказчиком данного вида услуги выступило управление благоустройства, инфраструктуры и коммунального хозяйства Никопольского городского совета. О том, куда бежать, если приспичило, мы писали ранее. С тех пор ситуация не изменилась. Каждый из нас, прогуливаясь по улицам города,...
Общество
Прокуратура Никополя не оставляет без внимания вопросы состояния противопожарной безопасности в учебных заведениях города. Прокуратура просила признать противоправную бездеятельность городского совета и отдела образования и науки. Об этом Информатору стало известно в пресс-службе прокуратуры Днепропетровской области. Местные чиновники продолжительный период не выполняли требования противопожарной безопасности в одной из общеобразовательных школ Никополя и...
Общество
8 ноября в Никополе на пересечении улиц Преображенской и Шевченко едва не случилось ДТП. Водитель ВАЗа выехал на перекресток и не уступил дорогу Toyota Camry. Об этом Информатору стало известно от участника дорожного движения. Видео нарушения зафиксировал видеорегистратор на Toyota. 8 ноября утром автомобиль «Жигули» синего цвета проигнорировал требование знака 2.1 (уступи дорогу) и выехал на перекресток. Благодаря отличной реакции, водитель автомобиля Toy...
Общество
8 ноября в Никополе на улице Героев Чернобыля случилось ДТП. Один из участников дорожного движения на автомобиле сбил велосипедиста. Об этом Информатору стало известно из сообщения в социальной сети. На место происшествия прибыли парамедики и правоохранители. По словам очевидцев, авария произошла недалеко от железнодорожного вокзала, пострадал велосипедист. Что стало причиной ДТП, пока неизвестно. Водители, будьте предельно внимательны. На проезжей части в...
Новости компаний
На рынок игрушек ворвался настоящий ураган, который покорил не только детей, но и взрослых - машинки Trix Trux. Яркий, запоминающийся подарок надолго останется в памяти именинника и его друзей. Что представляет собой этот интересный набор: - машинка с большими колесами Trix Trux; - гибкая пластиковая трасса, из деталей которой даже 3-летний малыш сделает неповторимую дорогу для своей любимой машинки; - трамплин «волна» и «горка»; - преграда «лестница»; - с...
Общество
В Никополе обсудили «алкогольный вопрос». Общественность поддержала запрет на продажу спиртного в ночное время. Об этом Информатор узнал на сайте горсовета Никополя. Консультации с общественностью провела заммэра Елена Давыдко. Как известно, в Никополе хотят запретить продажу спиртных напитков с 23:00 до 07:00. Этот вопрос недавно обсудили в исполкоме Никополя. По итогам заседания заммэра дала следующие распоряжения: полиции усилить меры по выявлению точек...
Общество
6 ноября в 16:46 в Службу спасения «101» сообщили о прошествии в селе Вышетарасовка Томаковского района. Пожилой мужчина упал в колодец, глубина которого около 15 метров, и погиб.  Об этом Информатор узнал из сообщения Госслужбы Украины по чрезвычайным ситуациям в Днепропетровской области. Погибшего из колодца извлекали 4 спасателя дежурного караула 56-й государственной пожарно-спасательной части, также была задействована специальная спасательная техника....
Общество
В Никополе на одном из стволов мертвого дерева вырезали три образа. Неизвестный автор на невысоком стволе изобразил три образа, похожих на казаков. Информатор рассмотрел интересный объект. Скульптура находится в жилом микрорайоне 8-й квартал, между улицей Электрометаллургов и Центральным универмагом. Скульптура из дерева выполнена на стволе многолетнего дерева. Высота пня не более двух метров, на нем с трех сторон вырезаны разные лица, похожие на образы к...
Спорт
В период с 10 по 12 ноября в Никополе пройдет ІІ Чемпионат Днепропетровской области по паралимпийской игре бочче. В турнире примут участие 37 спортсменов-колясочников из нескольких городов.  Об этом Информатору стало известно из социальной сети Facebook. О турнире сообщил руководитель никопольской спортивно-оздоровительной организации «Аква» Антон Серов. Соревнования по бочче пройдут в спортивном зале КСК НЗФ и продлятся два дня. Спортсмены из Никополя, Д...