В Никополе в разгаре клубничный сезон: как выбрать вкусную клубнику

Как же выбрать вкусную и полезную клубнику. Оказывается хвостик тоже имеет значение.

Клубника – замечательная ягода, которая обладающая не только дивным вкусовым качеством, ароматом , но и является источником полезных свойств. А именно витаминов группы В, витамина С, А, РР, клетчатки, пектинов, органических кислот, железа, йода, калия, фосфора, кальция, марганца, а также антиоксидантов. Еще к лубника способ на выв одить сол и и лишн юю жидкост ь из нашего организма, устраняет последствия воздействия свободных радикалов, служит профилактикой онкологии, улучшает работу мозга и омолаживает организм. А ее неповторимый вкус действует как антидепрессант!

Но как всегда в любой бочке меда можно найти ложку дегтя, чего нужно опасаться никопольчанам, и где быть бдительными!

Клубника - это первая летняя ягода, поэтому рынки сплошь забиты товаром, выращенном на химикатах. Как же выбрать клубнику ту, которая пойдет вам на пользу.

В первую очередь доверьтесь своему обонянию. З апах - это первое, на что следует обратить внимание. Качественная клубника - душистая! А вот ягоды со слабым ароматом, вероятнее всего, выращены на нитратах.

Второе на что обращайте внимание это цвет клубники - она должна быть ярко-красный, поверхность - слегка блестящая. Ягоды слишком темного бордового цвета не должны внушать доверия: высока вероятность того, что их подкрасили. Бледную, недозревшую клубнику также не стоит брать в надежде, что она дойдет до кондиции дома. Такие ягоды не дозреют, а лишь сгниют.

Размер, ну, тут строгих критериев выбора нет: сколько сортов, столько и форм. Но все же не гонитесь за слишком крупными ягодами: высока вероятность, что такую клубнику накачали водой перед продажей. Вмятины говорят о том, что ягоды начали портиться.

Вот еще один секрет, клубника должна быть с хвостиком, без хвостика она не хранится. Листочки должны быть свежими , насыщенного зеленого цвета. Трюк от знатоков: если между листиками и ягодой есть расстояние, это гарантия того, что ягода будет сладкой. А вот плотно прилегающий к основанию листочек указывает на клубнику с кислинкой.

Обратите свое внимание также и на зернышки: чем они дальше друг от друга расположены и чем они глубже сидят, тем слаще ягода.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
57 просмотров в сентябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
17 сентября, около 11:00, спасателям сообщили об опасной находке. Житель Никополя вспомнил о том, что более 40 лет в его гараже хранится 50 килограммов ртути. Об этом Информатору сообщили в пресс-службе ГСЧС. Житель Никополя вспомнил о том, что в гараже хранится ртуть и сообщил об этом спасателям. Житель улицы Урицкого позвонил на номер «112» — в дежурно-диспетчерскую систему экстренной помощи населению. На вызов выехалиспециалисты Никопольского подраздел...
Общество
17 сентября, около 11:00, на проспекте Трубников столкнулись автомобили Renault Trafic и Daewoo Lanos. В результате ДТП один из водителей получил ушиб головы. Об этомИнформаторсообщает с места события.На место ДТП приехала «скора помощь», водителя Daewoo Lanosгоспитализировали. Автомобиль Renault выезжал с второстепенной дороги — улицыФилиппа Орлика (в сторону Центра занятости) и не убедился в безопасности маневра. В результате микроавтобус столкнулся с ав...
Общество
17 сентября, около 7:45, на пересечении проспекта Трубников и улицы Электрометаллургов случилось ДТП. Водитель автомобиляToyota не уступил дорогу автомобилю ВАЗ. Об этом Информатор сообщает с мета события.На место происшествияприбыли патрульные полицейские. По словам правоохранителей, предварительная причина аварии — несоблюдение ПДД водителем иномарки. Toyota двигалась по проспекту Трубников со стороны Центрального универмага и поворачивала налево, на ул...
Общество
В поселке Петриковка 15 сентября прошел ежегодный этнографический фольклорный фестиваль. Объединенная территориальная громада Красногригорьевки Никопольского района стала лучшей. Об этом Информатору рассказали участники фестиваля. Мероприятие проходит традиционно в начале сентября в поселке Петриковка Днепропетровской области. Фестиваль популяризирует украинское народное искусство и зеленый туризм в Украине.«Петриківський дивоцвіт» — это праздник творчеств...
Происшествия
14 сентября около 21:00 на пересечении улиц Электрометаллургов и Княжеской столкнулись два автомобиля. В аварии пострадали два человека. Об этом Информатор сообщает с места события.На месте происшествия работает патрульная полиция и следователь. По предварительной версии, автомобильLanos выезжал с улицы Княжеской и не пропустил автомобильBMW, который двигался по главной дорогев сторону «НЗФ». В результате столкновения автомобиль Lanos вылетел в кювет. Пас...
Общество
12 сентября в Никополе на улице Дружбы, 10, демонтировали металлический забор. Содержать и ремонтировать ограждение стало нерентабельно. Об этом Информатору рассказал собственник здания кандидат экономических наук, президент Центра экономического и гуманитарного образования Константин Качура.Последние 12 лет в здании работал филиал университета развития человека «Украина». В связи с банкротством университета филиал прекратил свою работу. Собственник поясн...
Общество
С 11 на 12 сентября в Никополе на газораспределительном пункте Северного поселка украли задвижку. 12 сентября вечером на место исчезнувшей детали установили новую. Об этом Информатору стало известно из комментариязаместителя городского головы Сергея Тыхенко.После факта воровства чиновник заявил, что если газовую задвижку не найдут, то газ на Северный поселок не пустят, пока не привезут новую деталь. Жители на неопределенный срок могли остаться без газа. К...
Общество
В результате розыгрыша 996-го тиража «Лото-Забава» зафиксировали появление 303-го счастливчика. Новоиспеченный миллионер выиграл свой миллион в Никополе. Об этом Информатору стало известно из видеозаписи 996-го тиража лотереи«Лото-Забава». Розыгрыш провели 9 сентября, счастливчиком стал человек,который купил лотерейный билет в Никополе. В этот раз счастливой точкой продажи билета стал фирменный столоператора государственных лотерей М.С.Л. в одном из супер...
Общество
В Никополе живет героическая собака-разведчик по кличке Пуля. Во время войны на Донбассе она подорвалась на мине, чем спасла взвод бойцов разведроты. Об этом Информатору стало известно из рассказаруководителя Благотворительного фонда «Никопольскийприют дляживотных «Шанснажизнь» Елены Омельченко.Пуле вручили медаль «За героизм», которую она с гордостью носит на ошейнике. Пуля — боец разведроты 28 отдельной механизированной бригады. Она умеет искать мины и р...