В Никополе в разгаре клубничный сезон: как выбрать вкусную клубнику

Как же выбрать вкусную и полезную клубнику. Оказывается хвостик тоже имеет значение.

Клубника – замечательная ягода, которая обладающая не только дивным вкусовым качеством, ароматом , но и является источником полезных свойств. А именно витаминов группы В, витамина С, А, РР, клетчатки, пектинов, органических кислот, железа, йода, калия, фосфора, кальция, марганца, а также антиоксидантов. Еще к лубника способ на выв одить сол и и лишн юю жидкост ь из нашего организма, устраняет последствия воздействия свободных радикалов, служит профилактикой онкологии, улучшает работу мозга и омолаживает организм. А ее неповторимый вкус действует как антидепрессант!

Но как всегда в любой бочке меда можно найти ложку дегтя, чего нужно опасаться никопольчанам, и где быть бдительными!

Клубника - это первая летняя ягода, поэтому рынки сплошь забиты товаром, выращенном на химикатах. Как же выбрать клубнику ту, которая пойдет вам на пользу.

В первую очередь доверьтесь своему обонянию. З апах - это первое, на что следует обратить внимание. Качественная клубника - душистая! А вот ягоды со слабым ароматом, вероятнее всего, выращены на нитратах.

Второе на что обращайте внимание это цвет клубники - она должна быть ярко-красный, поверхность - слегка блестящая. Ягоды слишком темного бордового цвета не должны внушать доверия: высока вероятность того, что их подкрасили. Бледную, недозревшую клубнику также не стоит брать в надежде, что она дойдет до кондиции дома. Такие ягоды не дозреют, а лишь сгниют.

Размер, ну, тут строгих критериев выбора нет: сколько сортов, столько и форм. Но все же не гонитесь за слишком крупными ягодами: высока вероятность, что такую клубнику накачали водой перед продажей. Вмятины говорят о том, что ягоды начали портиться.

Вот еще один секрет, клубника должна быть с хвостиком, без хвостика она не хранится. Листочки должны быть свежими , насыщенного зеленого цвета. Трюк от знатоков: если между листиками и ягодой есть расстояние, это гарантия того, что ягода будет сладкой. А вот плотно прилегающий к основанию листочек указывает на клубнику с кислинкой.

Обратите свое внимание также и на зернышки: чем они дальше друг от друга расположены и чем они глубже сидят, тем слаще ягода.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Криминал
Государственное бюро расследований разоблачило одного из прокуроров Томаковского отдела Никопольского местной прокуратуры. Мужчину поймали на «горячем» во время получения взятки. Об этом сообщает Информатор, со ссылкой на сайт Государственного бюро расследований. По предварительной информации, правоохранитель требовал и получил 25 000 гривен за отмену постановления следователей о закрытии уголовного производства, активизацию досудебного расследования и дал...
Общество
За минувшие сутки в Никополе за врачебной помощью обратились 48 жителей с диагнозом ОРВИ. С пневмонией госпитализировали одного человека. По состоянию на 22 апреля в Никополе зафиксированы четыре случая заболевания коронавирусом. Один из пациентов уже выздоровел и выписан из больницы. Трое заболевших находятся на самоизоляции. За последние сутки в амбулатории города обратились 48 жителей с ОРВИ. С пневмонией было 3 человека. Один из них госпитализирован в...
Общество
Пожар произошел вблизи села Шолохово. На вызов было направлено дежурное отделение 44-й государственной пожарно-спасательной части ГУ ГСЧС Украины в Днепропетровской области. Чрезвычайникам понадобился почти час с момента вызова для того, чтобы справиться с огнем. Погибших и пострадавших нет.Но пламенем уничтожены сухая трава и кусты на общей площади в 2 га. К его тушению были привлечены 5 человек личного состава и 1 единица техники.
Политические новости
Днепропетровская областная организация политической партии «БЛОК ВИЛКУЛА «УКРАИНСКАЯ ПЕРСПЕКТИВА»» выдвинула кандидатов в мэры и депутаты советов всех уровней в Днепропетровской области. Лидер Блока Александр Вилкул заявил: «Чтобы снова сделать Днепропетровщину регионом-лидером, мы объединили принципиальных, порядочных производственников и хозяйственников, врачей и педагогов, строителей и шахтеров. После победы мы снова будем строить, развивать регион, защ...
Криминал
Преступление произошло в кафе. Во время конфликта 18-летний юноша, который находился в состоянии алкогольного опьянения, несколько раз ударил 31-летнего пострадавшего по голове. От полученных травм мужчина скончался. Информацию о преступлении правоохранительные органы получили 13 сентября. Впоследствии нападающего задержали. Ему сообщили о подозрении по ч. 2 ст. 121 (умышленное тяжкое телесное повреждение) УК Украины, а суд избрал меру пресечения в виде ар...
Происшествия
В Никополе на улице Херсонской столкнулись Daewoo Lanos и Renault Logan. ДТП случилось в районе 1 квартала. В результате происшествия есть пострадавшие. Об этом Информатор сообщает с места события. Сегодня, около 16:00 на проезжей части между улицей Декабристов и 1 кварталом случилось ДТП. В результате столкновения водитель Daewoo ударился головой об лобовое стекло. Водителя Renault Logan госпитализировали для обследования. На месте происшествия работает п...
Общество
Облачный день и пасмурный вечер придут в Никополе на смену ясному утру. Без осадков. Об этом Информатор сообщает со ссылкой на Укргидрометцентр. Ветер будет менять свое направление, до 3,5 м/с. Температура воздуха ночью и утром составит 13… +18 °С. Днем будет +24…+26°С, а вечером синоптики прогнозируют +25… +20°С. Восход солнца 25-го сентября можно встречать в 6:32, а закат ожидать в 18:34. Интересно, что самую высокую температуру в этот день за последние...
Новости компаний
29 сентября 2020 в 11.00 состоится онлайн-встреча, в течение которой мы покажем на линии времени, шаг за шагом, как уверенно и планово выходить на рынок ЕС: проверка бизнес-идеи и размышления о релокацию менеджеров компании;  анализ рынка, подготовка коммерческих предложений; как не упустить возможность получения грантового финансирования еще до регистрации фирмы и как взять в лизинг автомобиль в первые дни после регистрации; проведение встреч с партнерами...
Общество
Об этом в Фейсбуке написал глава Чкаловской ОТГ Александр Чернов. По информации в посте, сегодня на встрече с руководителем областной Службы автомобильных дорог Дмитрием Чумаченко было принято решение продолжить ремонт трассы Т-04-32, связующей ОТГ с Никополем. При наличии финансирования ремонт будет возобновлен уже в октябре. Причем во время работ планируется перекрывать только одну полосу движения. Также Александр Чернов сообщил, что САД готова к софинан...