Никопольчане, время завтракать. Что нужно знать о первом приеме пищи

Правильный завтрак помогает организму окончательно проснуться.

Во время утреннего приема пищи организм восполняет четверть суточной потребности в питательных веществах и микроэлементах. Не позавтракав, мы остаемся без еды на 12-17 часов - со вчерашнего ужина до сегодняшнего обеда. А такие перерывы имеют негативные последствия. К примеру, длительный «простой» в работе желчного пузыря повышает риск образования в нём камней, пишет likar.info.

Завтрак помогает защитить от инсультов и инфарктов. Чаще всего они случаются именно по утрам. В это время наиболее интенсивно происходит «слипание» тромбоцитов в крови, и образуются тромбы.

Завтракая, мы не никогда не потолстеем. При каждодневном полноценном завтраке обмен веществ ускоряется на 3-4%. Утренний прием пищи берет аппетит под свой контроль, и мы не будем переедать в течение дня.

Сбалансированный завтрак улучшает работу мозга. Единственное топливо для мозга - глюкоза, а без нее чувствуется усталость и умственную расслабленность. Завтрак увеличивает работоспособность на 30%.

Завтракающий человек переживает меньше стрессов и депрессий. Сбалансированный завтрак улучшает настроение и прибавляет бодрости.

Как завтракать правильно?

Не каждый завтрак эффективен. Чтобы приносить пользу, говорят диетологи, он должен быть сбалансированным. Человеческому организму на завтрак требуются треть дневной нормы белка, две трети дневной нормы углеводов и совсем немного жиров - меньше пятой части.

Источники белка – это рыба и мясо, орехи и яйца, молоко, грибы и семечки. Ненасыщенные жиры усваиваются лучше и быстрее. Ими обладают подсолнечное масло, миндаль, арахис, мясо птицы, авокадо. Особенное внимание следует уделять углеводам - это так необходимая нам энергия. Углеводы бывают простые и сложные.

Например, вы позавтракали хлопьями или бутербродом с маслом, выпили кофе с сахаром и сдобной булочкой. Эти продукты содержат простые углеводы. Попадая в кровь, они тут же превращаются в сахар. От этого самочувствие улучшается, ощущается прилив энергии. Как только мы приступили к работе, концентрация внимания снижается, мы начинаем ощущать раздражительность, слабость и желание что-нибудь съесть. А все потому, что из-за завышенного уровня сахара в крови поджелудочная железа интенсивно вырабатывает инсулин, который удаляет сахар из крови и превращает его в жир. Уровень сахара в крови снижается, нам опять хочется простых углеводов - шоколадки, кофе с сахаром, сэндвич, булочки, газировки. Они вновь поднимают уровень сахара в крови и снимают ощущение голода и слабости. Уровень сахара опять пошел вверх, а за ним – и уровень инсулина. Такой цикл повторяется несколько раз в день и рано или поздно приводит к ожирению и сахарному диабету.

Диетологи рекомендуют пересмотреть питание в пользу сложных углеводов. Они расщепляются медленно, уровень сахара в крови повышается без резких скачков, и мозг постоянно получает энергию. Сложные углеводы можно получить из цельнозерновых круп, хлеба грубого помола, картофеля, бобовых. Особенно полезными являются углеводы из фруктов и овощей, молочных продуктов.

Что же есть на завтрак?

Цельнозерновые каши. Их лучше чередовать. К кашам можно добавить изюм, орехи, мед, кусочки фруктов. Полезен в качестве завтрака салат из любых овощей, которые вам по вкусу, заправленный растительным маслом. Зимой хорош салат из мелко нарезанной белокочанной капусты, яблока и моркови. В качестве заправки используйте йогурт.

День можно начать и с бутербродов. Отличным сочетанием будет цельнозерновой ржаной хлеб с небольшим количеством масла, ломтиком сыра и кусочком помидора. Если вы привыкли есть за завтраком мясо, то старайтесь отдавать предпочтение нежирным его сортам. К примеру, курятине или индюшатине. Откажитесь от паштетов, содержащих насыщенный жир.

Обязательно включите в меню завтрака фрукты или соки из них.

likar.info
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Общество
4-го июня в 07:45 в Службу спасения «101» сообщили о происшествии в Никополе. На улице Казацкой горел автомобиль. Об этом сообщает Информатор, ссылаясь на пресс-службу ГСЧС в Днепропетровской области. На борьбу с огнем направили 5 спасателей 28-й пожарно-спасательной части и спецтехнику. На месте происшествия спасатели установили, что возгорание произошло в салоне автомобиля Renault Kangoo во время его движения. В машине спасатели обнаружили тело мужчины б...
Общество
Прокуратура Никополя обвиняет 33-летнего мужчину в незаконной вырубке деревьев. Житель Апостолово спилил два дуба и один ясень. Об этом Информатору стало известно из сообщения пресс-службы прокуратуры Днепропетровской области. Никопольской местной прокуратурой утвержден и направлен в суд обвинительный акт в отношении 33-летнего мужчины за совершение преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 246 Уголовного кодекса Украины (незаконная вырубка деревьев в защитн...
Новости компаний
В нашем магазине Вы можете приобрести стильные и очень удобные бутылки my bottle. Они привнесут в Вашу жизнь больше ярких красок. С Вами всегда будет полезная и необходимая питьевая вода благодаря этому стильному аксессуару. Она легко может превратить воду в вкусный сок, морс, чай, спортивный коктейль и в другие напитки. Большой ассортимент Вы можете выбрать одну или несколько бутылок из пяти разных видов New Bottles. Одна из них лучше подойдет для занятия...
Общество
Во время нереста на Днепропетровщине задержали полторы тысячи браконьеров. «Черные рыбаки» незаконно выловили 4785 килограммов рыбы. Об этом Информатору стало известно из сообщения пресс-службы Днепропетровской ОГА. Информацию о нарушителях предоставил областной департамент экологии и природных ресурсов. В начале апреля на водоемах Днепропетровщины начался нерест. В этот период рыбе необходим покой, от этого зависит ее численность в будущем, поэтому промыш...
Общество
2 июня в селе Алексеевка Никопольского района мужчина угрожал полицейским, которые охраняют понтонный мост. Он выдернул чеку из гранаты, но боеприпас не разорвался. Полицейские сумели оперативно отреагировать и обезоружить нападавшего. Об этом Информатору стало известно из поста Василия Архипова в социальной сети Facebook. К полицейским подошел мужчина и спросил: «Что будет, если я брошу в вас гранату?», после этого сорвал чеку. Правоохранителям удалось об...
Общество
В Никополе заработал единый колл-центр для записи к врачу. Позвонив операторам, вас проконсультируют по поводу медицинских услуг. Об этом Информатору стало известно из Facebook. Сообщение появилось в официальной группе горсовета Никополя. В связи с тем, что в Украине, в том числе в медицинской сфере, введен электронный оборот документов, возникла необходимость создания в Центре первичной медико-санитарной помощи сервиса для взаимодействия с жителями города...
Общество
На водоемах Днепропетровской области открыли навигацию для маломерных судов. Соответствующее распоряжение вступило в силу 30 мая 2020 года.  Об этом Информатор сообщает со ссылкой на Днепропетровский областной совет. В этом году навигационный сезон начался позже из-за карантина. Водоемами области разрешено двигаться: суднам, наибольшая длина корпуса которых 24 метра и менее; буксирам, толкателям, ледоколам, грузовым судам, перевозящим более 12 пассажиров;...
Общество
31 мая в 22:51 на пульт Управления полиции охраны в Днепропетровской области поступил сигнал «Тревога». В Никополе в охраняемый магазин техники на улице Шевченко проникли злоумышленники. Об этом Информатору стало известно из сообщения полиции охраны в Днепропетровской области. На место происшествия прибыла охрана. Правоохранители увидели, как двое мужчин, путем повреждения металлической решетки и отжима металлопластикового окна, пытаются проникнуть внутрь...
Общество
1 июня, около 15:30, в Никополе на Херсонской «Таврия» врезалась в столб. Водителя госпитализировали. Об этом Информатор стало известно от очевидца ДТП. Обстоятельства аварии выясняются. Известно, что за рулем автомобиля была женщина. Ее «Таврия» врезалась в столб возле улиц Ширшова. Машиной скорой помощи ее доставили городскую больницу №1. Врачи проводят обследование.