Чем можно заменить майонез: 5 вкусных и полезных идей

Чем можно заменить майонез без потерь для вкусовых рецепторов и с пользой для фигуры.

Майонез - несомненно, вкусный и любимый многими продукт. Однако он достаточно калорийный, да и состав магазинного майонеза наполнен далеко не натуральными составляющими. Чем можно заменить майонез без потерь для вкусовых рецепторов и с пользой для фигуры. То, что здоровое питание должно быть невкусным - миф. И хотя, майонез, действительно способствует появлению целлюлита и лишних килограмм, Вы можете готовить предложенные соусы для заправки салатов, подачи с мясом или рыбой без боязни навредить фигуре, пишет "Телеграф".

СОУС ИЗ ЙОГУРТА. Нежирный йогурт без добавок может послужить отличной заправкой для салатов. Конечно, использовать его в чистом виде - скучная затея. Однако Вы можете добавить немного черного перца и кориандра, чтобы добавить соусу изюминку. Также с йогуртом отлично сочетается мелко порубленный укроп и кинза.

СОУС ИЗ СМЕТАНЫ. Нежирная сметана - настоящий кладезь для приготовления соусов. Ее можно смешать с чесноком и зеленью для подачи с запеченным картофелем. Можно соединить с горчицей, чтобы заменить майонез в салатах типа оливье или шуба. А можно смешать с аджикой для запекания мяса в духовке. Неплохим вариантом для подачи с тушенными овощами будет соус из сметаны, соевого соуса и зелени. В здоровом питании время от времени можно использовать домашний майонез на перепелиных яйцах. Для его приготовления возьмите 5 яиц, залейте их оливковым маслом так, чтобы яйца слегка им покрылись, добавьте четверть чайной ложки сахара, немного соли и горчицы. Опустите чашу блендера так, чтобы желтки были под чашей. Взбивайте майонез в течение 20 секунд.

СОУС ИЗ МАСЛА. Оливковое масло при соединении с другими продуктами может не только дарить организму полезные вещества, но и быть очень вкусным. Так, идеальная салатная заправка к салатам готовится из масла (2 столовые ложки), французской горчицы (1,5 чайные ложки) и бальзамического уксуса (0,5 чайной ложки). Все ингредиенты нужно просто хорошенько перемешать.

СОУС ИЗ ТВОРОГА. Нежирный творог взбить блендером с небольшим количеством молока и горчицы, добавить перец и зелень. Такой соус подойдет для овощей.

Телеграф
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
23 просмотра в сентябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
В Никополе 21-летний грабитель отобрал телефоны у двух прохожих, когда те были навеселе. Все награбленное молодой человек заложил в ломбард. Об этомИнформаторузнал из сообщения пресс-службы полиции Никополя. Правоохранителям удалось отыскать злоумышленника. У одного из пострадавших грабитель прямо на улице вырвал телефон из рук. У второго забрал не только телефон, а еще и золотую цепочку с крестиком и часы. По описанию примет и с помощью камер видеонаблюде...
Общество
19 сентября, около 19:00, на улице 50-летия НЗФ, 2/6, загорелся электрический кабель. Благодаря правильным действиям соседей распространения пожара удалось избежать. Об этомИнформаторусообщили жильцы дома. Соседи своевременно отреагировали, вызвали спасателей и обесточили подъезд. Как рассказали жильцы подъезда, один из соседей этажом ниже увидел искрящийся и горящий кабель, сориентировался и отключил электричество в квартирах и подъезде дома. На момент во...
Новости компаний
Один из лидеров оппозиции Александр Вилкул на своей странице в Facebook написал : «Дорогие никопольчане! Поздравляю вас с Днем города. Никополь — город, в котором живут трудолюбивые и искренние люди. В отличии от нынешней власти, мы с вами знаем, что пока работают заводы и предприятия — город живет. Объединившись, мы вернем уважение к людям труда, обеспечим поддержку промышленности и восстановим нормальную жизнь. Желаю вам и вашим семьям добра и благополуч...
Общество
В Никополе затруднено движение по улице Электрометаллургов. В районе Центрального рынка идет ремонт проезжей части. Поэтому советуем автомобилистам быть предельно внимательными. Об этомИнформаторсообщает с места события. Ремонтной службой перекрыт участок дороги возле Центрального рынка. Напротив мемориала «Вечная слава» автомобили двигаются по одной полосе, поэтому будьте внимательны.Дорожное движение регулируют дополнительно установленные дорожные знаки,...
Общество
В Никополе участились случаи вандализма на городском кладбище. Искатели металла орудуют среди могил в поисках наживы. Об этомИнформаторусообщили в пресс-службе отдела полиции Никополя. Также о случаях воровства на кладбище рассказал директор Коммунального предприятия«Ритуальная служба» Олег Шило. Все чаще под прицелом похитителей металла оказываются памятники на городском кладбище. Злоумышленники разрушают надгробия в поисках металлолома, который в дальней...
Общество
В Никополе аллею вдоль центрального проспекта города превратят в бульвар. До конца года работы по благоустройству обещают завершить. Об этом Информатору стало известно отначальника управления жилищно-коммунального хозяйства городского совета Всеволода Зинченко. Он рассказал, какие перемены ожидают аллею на проспекте Трубников. Подрядчик реализовывает проект стоимостью почти в 4 миллиона гривен. На аллее появится рулонный газон, обустроят клумбы и цветники,...
Общество
В Никополе первоклассники будут сидеть за новыми партами. Современная мебель появится в каждой школе. Об этомИнформаторустало известно от пресс-службы горсовета Никополя. До конца недели всех учеников начальных классов обещают обеспечить современной мебелью. К началу учебного годалишь 40 % школ в Никополе получили новые парты. Основной проблемой была перегрузка мебельных фабрик массовыми заказами из всех регионов Украины. Недавно в Никополь доставили 560 н...
Общество
17 сентября, около 11:00, спасателям сообщили об опасной находке. Житель Никополя вспомнил о том, что более 40 лет в его гараже хранится 50 килограммов ртути. Об этом Информатору сообщили в пресс-службе ГСЧС. Житель Никополя вспомнил о том, что в гараже хранится ртуть и сообщил об этом спасателям. Житель улицы Урицкого позвонил на номер «112» — в дежурно-диспетчерскую систему экстренной помощи населению. На вызов выехалиспециалисты Никопольского подраздел...
Общество
17 сентября, около 11:00, на проспекте Трубников столкнулись автомобили Renault Trafic и Daewoo Lanos. В результате ДТП один из водителей получил ушиб головы. Об этомИнформаторсообщает с места события.На место ДТП приехала «скора помощь», водителя Daewoo Lanosгоспитализировали. Автомобиль Renault выезжал с второстепенной дороги — улицыФилиппа Орлика (в сторону Центра занятости) и не убедился в безопасности маневра. В результате микроавтобус столкнулся с ав...