Чем можно заменить майонез: 5 вкусных и полезных идей

Чем можно заменить майонез без потерь для вкусовых рецепторов и с пользой для фигуры.

Майонез - несомненно, вкусный и любимый многими продукт. Однако он достаточно калорийный, да и состав магазинного майонеза наполнен далеко не натуральными составляющими. Чем можно заменить майонез без потерь для вкусовых рецепторов и с пользой для фигуры. То, что здоровое питание должно быть невкусным - миф. И хотя, майонез, действительно способствует появлению целлюлита и лишних килограмм, Вы можете готовить предложенные соусы для заправки салатов, подачи с мясом или рыбой без боязни навредить фигуре, пишет "Телеграф".

СОУС ИЗ ЙОГУРТА. Нежирный йогурт без добавок может послужить отличной заправкой для салатов. Конечно, использовать его в чистом виде - скучная затея. Однако Вы можете добавить немного черного перца и кориандра, чтобы добавить соусу изюминку. Также с йогуртом отлично сочетается мелко порубленный укроп и кинза.

СОУС ИЗ СМЕТАНЫ. Нежирная сметана - настоящий кладезь для приготовления соусов. Ее можно смешать с чесноком и зеленью для подачи с запеченным картофелем. Можно соединить с горчицей, чтобы заменить майонез в салатах типа оливье или шуба. А можно смешать с аджикой для запекания мяса в духовке. Неплохим вариантом для подачи с тушенными овощами будет соус из сметаны, соевого соуса и зелени. В здоровом питании время от времени можно использовать домашний майонез на перепелиных яйцах. Для его приготовления возьмите 5 яиц, залейте их оливковым маслом так, чтобы яйца слегка им покрылись, добавьте четверть чайной ложки сахара, немного соли и горчицы. Опустите чашу блендера так, чтобы желтки были под чашей. Взбивайте майонез в течение 20 секунд.

СОУС ИЗ МАСЛА. Оливковое масло при соединении с другими продуктами может не только дарить организму полезные вещества, но и быть очень вкусным. Так, идеальная салатная заправка к салатам готовится из масла (2 столовые ложки), французской горчицы (1,5 чайные ложки) и бальзамического уксуса (0,5 чайной ложки). Все ингредиенты нужно просто хорошенько перемешать.

СОУС ИЗ ТВОРОГА. Нежирный творог взбить блендером с небольшим количеством молока и горчицы, добавить перец и зелень. Такой соус подойдет для овощей.

Телеграф
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
21 августа, в 15:44, в Службу спасения «101» сообщили о пожаре.   На улице Добролюбова, 42, горела квартира на третьем этаже многоэтажки. Об этом Информатору стало известно от спасателей Никополя. На место вызова отправились дежурные подразделения 28-й государственной пожарно-спасательной части. Возгорание произошло в двухкомнатной квартире на третьем этаже. В подъезде было сильное задымление, спасатели попали в жилище с помощью специальных аппаратов с кис...
Общество
В Днепропетровской области работает 91 «муниципальная няня». Воспользоваться услугой могут родители (усыновители), опекуны ребенка до трех лет.  Об этом Информатору стало известно из сообщения департамента соцзащиты населения Днепропетровской ОГА. Няня может здорово облегчить жизнь мамам и папам Никополя. Поэтому, родители возьмите на заметку наш материал. «Муниципальная няня» — это правительственная программа, которая работает в Украине. Она позволяет род...
Общество
Накануне Дня знаний в Никополе объявили благотворительную акцию «Собери ребенка в школу». Организаторы просят помочь малообеспеченным семьям. Об этом Информатор узнал из сообщения Никопольского городского центра социальных служб для семьи, детей и молодежи. Акция продлится до 1 сентября. В Никополе есть семьи, которые не могут собрать своих детей в школу. Поэтому, городской центр соцслужб для семьи, детей и молодежи проводит ежегодную акцию «Собери ребенк...
Общество
В Никополе на улице Бориса Мозолевского появится рисунок. Мурал на фасаде аварийной многоэтажки обойдется городскому бюджету в 44 668 гривен. Об этом Информатору стало известно из тендера на сайте DoZorro. Договор между управлением благоустройства, инфраструктуры и коммунального хозяйства Никопольского городского совета в лице Всеволода Зинченко и частным предпринимателем из Никополя Александром Пучиным подписали 8 августа 2019 года. Согласно договору, по...
Новости компаний
Современным детям доступны десятки развлечений – любые мультфильмы всегда доступны в интернете, гаджеты всегда под рукой, а игрушками завалены все шкафы. Родители всё чаще задумываются над тем, что подарить, чтобы увлечь и развить творческие способности своего ребенка. Бумажный альбом, карандаши и фломастеры не удивят детей, т.к. рисовать можно при помощи компьютерных программ или в приложении смартфона. На помощь пришла уникальная новинка – технология рис...
Общество
В Никополе у жителей улицы Воинов-афганцев проблемы с электроснабжением.  В течение года люди страдают от перебоев со светом. Электричество пропадает и на соседней улице. В итоге, около 50 домов остаются без света в дневное время. Об этом сообщает Информатор. Жители улицы Воинов-афганцев жалуются на ежедневное отсутствие электроэнергии. Свет регулярно исчезает с 11:00 до 14:00. Люди предполагают, что это связано с установкой солнечных батарей у одного из ж...
Общество
23 и 24 августа в Никополе пройдет патриотическая акция «Флаг в твоем окне». Ее приурочили к празднованию Дня государственного флага и 28-й годовщине Независимости Украины. Об этом Информатору стало известно из сообщения пресс-службы горсовета Никополя. Жителей города приглашают присоединиться к патриотической акции «Флаг в твоем окне». Чтобы стать ее участником, необходимо просто вывесить «жовто-блакитний» в своем окне или на балконе. Кроме того, 24 авгус...
Общество
С 20 августа в водоемах Днепропетровской области запретили ловить раков. Нарушителям грозит штраф — до 6 800 гривен. Об этом Информатору стало известно из сообщения Госрыбагенства в Днепропетровской области. Такие ограничения будут действовать до 30 сентября. В период с 20 августа по 30 сентября в водоемах области начинается вторая линька у раков, поэтому устанавливают запрет. Данная мера необходима для сохранения и охраны их популяции. Ведь именно в этот...
Общество
Выпускники школ сдали ВНО-2019. По результатам независимого оценивания, можно определить, в каких школах Никополя дают лучшие знания. Об этом Информатору стало известно в Украинском центре оценивания качества образования. При составлении рейтинга мы взяли за основу результаты по самым сдаваемым тестам: украинскому языку и литературе, математике, истории Украины, английскому языку и биологии. Кроме этого, учли не только процент участников, получивших от 16...