Какую опасность несут чайные пакетики

Изучение дешевых одноразовых пакетов с чаем показало их перенасыщение фторидами.

Использование дешевых пакетиков для чая может иметь отрицательные последствия для вашего здоровья, говорится в отчете недавнего исследования, пишет "Телеграф". Изучение дешевых одноразовых пакетов с чаем, включившее продукцию известных марок, показало их перенасыщение фторидами. Что приводит к превышению ежедневной нормы потребления этих соединений ведущее к высокому риску зубных и костных заболеваний.

Эксперты уже призвали производителей и торговую сеть давать верную информацию на упаковках с чаем (обычно, наличие фторидов указывается, как положительный фактор питательной ценности чаев).

Профессора Пол Линч и Ардхана Мехра, при участии аспиранта Лоры Чен (все из Университета Дерби) сравнили уровни фтора у 38 видов пакетированного чая. При помощи ион-селективного электродного анализа, который позволяет определять микроэлементы в жидкостях, они исследовали уровни фтора. Для этого, ученые, заваривали чай в пакетиках в течении 2 минут, а затем вычисляли количество фтора попадаемое в организм из четырех чашек чая в день.

Взрослому человеку крайне не рекомендуется потреблять более 3,57 мг. фтора в сутки.

Однако в исследовании было обнаружено, что уровень фтора в четырех чашках чая превышает суточную норму на 75 -120% . В среднем, в четырех дешевых чайных пакетиках содержалось 6 мг. фтора.

Как отметили ученые, количество фторидов в дешевых и дорогих чайных пакетиках имеют значительные различия. Закономерность сохранялась, как для зеленого, так и черного чая. В тоже время, в зеленом чае оказалось фторидов меньше, чем в черном.

В среднем, разница между дешевыми и дорогими чайными пакетиками составляла 3,3 мг. фтора на литр (4 заваренных пакета).

Чем меньше подвергался чай промышленной обработке, тем меньше в нем было фтора. Такие сорта, как улонг (oolong) и пуэр (pu’er), в которых чай подвергается минимальной промышленной обработке, количество фтора всего 0,7 мг. на 1 литр.

Постоянное превышение рекомендуемых норм потребления фтора грозит букетом проблем для здоровья.

Не стоит забывать, что помимо чая значимые концентрации фторидов содержаться в морепродуктах, некоторых источниках питьевой воды, зубной пасте и т.д. Наименьшее из зол которыми грозит переизбыток этого микроэлемента это флюороз зубов - появление белых и коричневых пятен на эмали зубов. Это также является первым признаком чрезмерного потребления фтора.

Более опасные последствия - флюороз скелета - заболевание вызывающее мышечную слабость, желудочно-кишечные расстройства, боли в костях и суставах.

Флюороз скелета обычно возникает при потреблении от 10 мг. фтора в стуки на протяжении более 10 лет, или 2,5 -5 мг. на протяжении 40 лет.

Повышенное потребление фтора, также связано с риском развития остеопороза, повышенной опасности образования камней в почках (характерная болезнь для людей живущих в местности с фтористой питьевой водой).

Фтор влияет на развитие рака костей у молодых людей. В исследовании 1992 года было показано, что риск остеосаркомы в 6,57 раза выше у людей пьющих фтористую воду.

"Зрелые листья чайного растения обладают свойством аккумулировать фтор", - рассказывает Лора Чен. - "Для дорогих сортов чая используют почки и молодые листья, в то время, как чем дешевле чай, тем зрелее листья."

"Хотя фтор и является одним из важнейших для здоровья микроэлементов, он участвует в росте костей и профилактике кариеса, но его избыток грозит пагубными последствиями. Люди потребляющие дешевые чаи в пакетиках, дополнительно к другим источникам фтора, получают убойные дозы микроэлемента грозящие здоровью в долгосрочной перспективе."

Результаты исследования были опубликованы в журнале Международных Исследований Пищи (Food Research International).

Телеграф
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
В Никополе повысят тарифы на воду. Новые расценки еще не вступили в действие. Об этом стало известно в КП «Никопольводоканал». Коммунальщики сообщают, что на заседании Национальной комиссии, осуществляющей госрегулирование в сферах энергетики и коммунальных услуг, которое проводилось в форме открытого слушания 17 сентября, приняли постановление об изменении тарифов для КП «Никопольводоканал». Согласно постановлению НКРЭКП № 1968 от 17.09.2019 года тарифы н...
Общество
Стало известно, по каким улицам в Никополе проедут участники велопробега. Марафон стартует 21 сентября, в 12:00, от проспекта Трубников. Об этом стало известно из сообщения пресс-службы горсовета Никополя. Водителям следует обратить внимание, что из-за спортивного праздника и забега, который начнется в 9:00, в Никополе перекроют движение транспорта. Колонна велосипедистов стартует от остановки «Проходная трубного завода». В этом районе движение транспорта...
Общество
Никопольский приют для животных пополнился снаряжением. Для отлова бездомных собак приобрели шприцемет и транквилизаторы к нему. Об этом Информатор узнал из Facebook. Сообщение опубликовал директор «Горавтодор-1» Алексей Савченко. На балансе этого предприятия находится приют для животных. Шприцемет JM Standaard со стволом 11 мл, длиной 105 см, весом 2,9 кг имеет телескопический прицел 1,5-4,5х32 мм, а также прицельный радиус действия 40 м и 130 м — прямой....
Общество
26 сентября, в 17:00, в Никополе состоится детский фестиваль Usov Fest. Мероприятие проведут на площади возле ДКС «Электрометаллург» имени Б. Величко (бывший КСК НЗФ). Об этом стало известно от организаторов мероприятия. Принять участие в фестивале могут все желающие. Встречу-фестиваль решили организовать для всех, кто летом отдыхал в лагере имени Виктора Усова, возле Скадовска. «Как и обещали, ждем всех желающих! Будет весело! Усовские игры и танцы, конку...
Общество
«Никопольводоканал» обратился к жителям города. При оплате за услуги внимательно заполняйте поле лицевого счета. Об этом стало известно из Facebook. Сообщение выложили в группе КП «Никопольводоканал». В последнее время абоненты часто жалуются, что их платежи не зачисляются, и в личном кабинете сумма задолженности не меняется. При проверке у каждого из абонентов коммунальщики обнаружили ошибку в личном счете. Это поле следует заполнять в точности, как напис...
Общество
В Никополе во второй раз состоялись соревнования по фидерной ловле. Открытый чемпионат прошел 14 сентября и собрал 22 участника. Об этом стало известно из публикации председателя правления Никопольской федерации рыболовного спорта Сергея Горгиладзе в социальной сети Facebook. В соревнованиях приняли участие спортсмены в возрасте от 24 до 64 лет. Стоит отметить, что в прошлом году участников было всего 10. В этот раз 22 спортсмена изъявили желание показать...
Новости компаний
Каждый из нас хотя бы раз попадал под дождь в самый неподходящий момент. Одежда, прическа и макияж, попадая под капли дождя, теряют свой внешний вид, а настроение безвозвратно портится. Что делать? Правильно, брать зонт. Но многие люди не любят носить с собой этот аксессуар из-за его некомпактных размеров и несоответствия цвета с одеждой. Решение проблемы – Mini Umbrella. Что это такое? - Зонт с прочной металлической основой. Это позволяет использовать его...
Общество
В Никополе полицейские задержали наркосбытчика. Злоумышленнику грозит до 10 лет лишения свободы. В данный момент решается вопрос о взятии подозреваемого под стражу. Об этом стало известно из сообщения пресс-службы полиции Никополя. 29-летний мужчина сбывал наркотики в самом центре Никополя. Как выяснили правоохранители, злоумышленника ранее привлекали к уголовной ответственности за хранение наркотиков. Полицейские, получив оперативную информацию о возможно...
Общество
В Никополе белоснежные и рыжие котята ищут теплый дом и заботливых хозяев. Домашние животные помогут справиться с унынием и стрессом. Об этом сообщила хозяйка красивых животных. Белые коты — символ чистоты, роскоши и изысканности вкуса владельца. Яркий, солнечный, огненный окрас рыжих котов олицетворяет тепло и радость, именно поэтому золотошерстный кот стал символом счастья. Пятеро котят готовы отправится в новый дом к любящему хозяину. Малышам примерно м...