Бокалы для вина: какие лучше выбирать

Несмотря на то, что на рынке представлено множество бокалов самых инновационных форм и дизайна, есть некоторые важные характеристики, которым должен соответствовать хороший бокал для вина: прозрачность, материал и форма.

Прозрачность имеет основополагающее значение. Желательно, чтобы стекло было бесцветным и без украшений. Это позволит наблюдать за внешним видом напитка.

Наилучший материал – тонкий кристалл. Рекомендуемая толщина – меньше миллиметра, иначе тактильное восприятие может исказиться. Если нет хрустальных кубков, полухрустальные или улучшенные звуковые стаканы тоже подойдут.

Форма бокала: широкое основание и длинная ножка, а тело будет зависеть от вкуса вина.

Эксперты знают, что для каждого типа вина требуется особый бокал, чтобы наилучшим образом подчеркнуть его аромат и характеристики. Однако не у всех есть сервизы исключительно для вина, поэтому обязательным элементом будет использование хотя бы классического бокала на ножке. Это важно потому, что бокал нужно брать за ножку, иначе тепло рук может изменить температуру вина.

Чтобы быть верным этикету, необходимо принять во внимание еще одну предосторожность при розливе: бокал должен быть наполнен максимум на одну треть его объема, а флейта и кубки – на две трети.

Бокалы для красного вина

Бокалы для красных вин отличаются от бокалов для белых более широким корпусом. На самом деле, чем более структурировано вино, тем больше должно быть горлышко бокала, чтобы гарантировать лучший вкус. Среди различных существующих типов стекла обычно упоминаются четыре конкретных вида.

• Маленький баллон предпочтительнее для употребления молодых, не полнотелых красных вин. Форма подчеркивает аромат и качество свежести.
• Большой баллон подходит для выдержанных и полнотелых красных вин. Воздушный шар рекомендуется делать большого размера, чтобы вино могло выпустить весь свой аромат.
• Бургундский бокал можно использовать для полнотелых и выдержанных красных вин. Учитывая щедрую емкость, это позволяет выдержанному вину лучше всего выразить аромат. Настоятельно рекомендуется для питья престижных вин Резерва.
• Бокал красный бордо той же формы, что и Рейн, но большего размера.

Бокалы для белого вина

Белое вино обычно подается в трех разных типах бокалов.

• Тюльпан или бокал Совиньон легко узнаваемый по форме в виде тюльпана, с отверстием, которое имеет тенденцию расширяться по отношению к корпусу. Этот бокал подходит для легких белых вин.
• Ренано – бокал, закрывающийся вверху, подходит для структурированных белых вин, шампанского и розовых игристых вин.
• Флейта хорошо сочетается с молодыми игристыми винами. Вытянутая круглая форма позволяет наблюдать за качеством игристого вина и наблюдать как пузырьки поднимаются на поверхность.

Следует помнить одну фундаментальную вещь – вино связано с моментами веселья. И мы поднимаем бокалы, чтобы поднять вместе с ними свое настроение. А поможет в этом онлайн-магазин Vintage, в котором гурманов от алкоголя ждут самые лучшие напитки известных производителей. Привлекательные цены, огромный выбор (более 3000 единиц продукции) и регулярные акции – одно из реальных достоинств площадки. А бесплатная доставка к двери дома или другого помещения сэкономят массу времени и сил, что позволит «поднять бокалы» с уже отличным настроением.