Самые опасные продукты в наших магазинах

В Госпотребслужбе Украины по результатам мониторинга санитарно-эпидемиологического благополучия и безопасности пищевых продуктов сообщили, что наибольшее несоответствие нормам качества имеют салаты, эта категория не прошла 56% от общего числа проб.

Сразу за ними, на втором и третьем местах в рейтинге рискованных продуктов оказалось мясо птицы и колбасы. Несоответствие нормам в этой продукции выявили 18,4% и 14,1%.

После проведенного мониторинга специалисты советуют тщательнее проверять перечисленные продукты.

С лета 2017 года в Украине ввели новую систему контроля над качеством продуктов. Закон вводит серьезные изменения в системе госконтроля – проверки операторов рынка без предупреждения, введение риск-ориентированного, профессиональный государственный контроль, исчерпывающий перечень вопросов для проверки.

Стоит отметить, что в силу основные положения закона вступят после девятимесячного переходного периода – весной 2018 года. До этого необходимо разработать и принять около 40 подзаконных актов, чтобы полностью привести украинскую систему государственного контроля в сфере безопасности пищевых продуктов в соответствие с директивами и регламентов Европейского Союза.