7 продуктов, которые никопольчанам не следует хранить в морозильнике

И так , какие же продукты никопольчанам не советуют  замораживать и почему.

Начнем с фруктов  и овощей, а именно не стоит замораживать овощи и фрукты с  высоким содержанием воды. Дыни, сельдерей, огурцы и листья салата не нужно подвергать заморозке, поскольку это сделает из вялыми и безвкусными.

Перейдем к молочке и крему. Сметана, сливки, йогурт и заварной крем попросту расслоятся при заморозке, поэтому лучше  вам держать из подальше от морозильной камеры.

Теперь поговорим о сыре. Твёрдые сыры, такие как чеддер, швейцарский и пармезан, прекрасно подходят для хранения в морозильнике, сливочный сыр, брынза и творог для этих целей не годятся.

Что касается жареных продуктов. Такие продукты в процессе заморозки также рискуют стать вялыми, утратив аппетитную хрустящую корочку.

Еще о соусах. Подливы, заправки и соусы, которые были загущены с помощью муки или кукурузного крахмала, при заморозке расслоятся.

Если вы вдруг захотите заморозить макаронные изделия. Приготовленная паста после разморозки окажется просто резиновой. Если вы всё же планируете заморозить готовые макароны, лучше отварить их до степени аl dente. Это поможет сохранить вкусовые качества.

Советы на случай заморозки яйца в скорлупе. Вполне можно  взбить яйца и отправить их без скорлупы в морозильную камеру. В таком виде они способны храниться до года. Однако яйца в скорлупе никогда не следует подвергать заморозке.

Несмотря на то, что заморозка продуктов  является прекрасным решением во многих ситуациях, но все-же не стоит жертвовать их качеством и уж тем более своим здоровьем!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Криминал
Государственное бюро расследований разоблачило одного из прокуроров Томаковского отдела Никопольского местной прокуратуры. Мужчину поймали на «горячем» во время получения взятки. Об этом сообщает Информатор, со ссылкой на сайт Государственного бюро расследований. По предварительной информации, правоохранитель требовал и получил 25 000 гривен за отмену постановления следователей о закрытии уголовного производства, активизацию досудебного расследования и дал...
Общество
За минувшие сутки в Никополе за врачебной помощью обратились 48 жителей с диагнозом ОРВИ. С пневмонией госпитализировали одного человека. По состоянию на 22 апреля в Никополе зафиксированы четыре случая заболевания коронавирусом. Один из пациентов уже выздоровел и выписан из больницы. Трое заболевших находятся на самоизоляции. За последние сутки в амбулатории города обратились 48 жителей с ОРВИ. С пневмонией было 3 человека. Один из них госпитализирован в...
Общество
Пожар произошел вблизи села Шолохово. На вызов было направлено дежурное отделение 44-й государственной пожарно-спасательной части ГУ ГСЧС Украины в Днепропетровской области. Чрезвычайникам понадобился почти час с момента вызова для того, чтобы справиться с огнем. Погибших и пострадавших нет.Но пламенем уничтожены сухая трава и кусты на общей площади в 2 га. К его тушению были привлечены 5 человек личного состава и 1 единица техники.
Политические новости
Днепропетровская областная организация политической партии «БЛОК ВИЛКУЛА «УКРАИНСКАЯ ПЕРСПЕКТИВА»» выдвинула кандидатов в мэры и депутаты советов всех уровней в Днепропетровской области. Лидер Блока Александр Вилкул заявил: «Чтобы снова сделать Днепропетровщину регионом-лидером, мы объединили принципиальных, порядочных производственников и хозяйственников, врачей и педагогов, строителей и шахтеров. После победы мы снова будем строить, развивать регион, защ...
Криминал
Преступление произошло в кафе. Во время конфликта 18-летний юноша, который находился в состоянии алкогольного опьянения, несколько раз ударил 31-летнего пострадавшего по голове. От полученных травм мужчина скончался. Информацию о преступлении правоохранительные органы получили 13 сентября. Впоследствии нападающего задержали. Ему сообщили о подозрении по ч. 2 ст. 121 (умышленное тяжкое телесное повреждение) УК Украины, а суд избрал меру пресечения в виде ар...
Происшествия
В Никополе на улице Херсонской столкнулись Daewoo Lanos и Renault Logan. ДТП случилось в районе 1 квартала. В результате происшествия есть пострадавшие. Об этом Информатор сообщает с места события. Сегодня, около 16:00 на проезжей части между улицей Декабристов и 1 кварталом случилось ДТП. В результате столкновения водитель Daewoo ударился головой об лобовое стекло. Водителя Renault Logan госпитализировали для обследования. На месте происшествия работает п...
Общество
Облачный день и пасмурный вечер придут в Никополе на смену ясному утру. Без осадков. Об этом Информатор сообщает со ссылкой на Укргидрометцентр. Ветер будет менять свое направление, до 3,5 м/с. Температура воздуха ночью и утром составит 13… +18 °С. Днем будет +24…+26°С, а вечером синоптики прогнозируют +25… +20°С. Восход солнца 25-го сентября можно встречать в 6:32, а закат ожидать в 18:34. Интересно, что самую высокую температуру в этот день за последние...
Новости компаний
29 сентября 2020 в 11.00 состоится онлайн-встреча, в течение которой мы покажем на линии времени, шаг за шагом, как уверенно и планово выходить на рынок ЕС: проверка бизнес-идеи и размышления о релокацию менеджеров компании;  анализ рынка, подготовка коммерческих предложений; как не упустить возможность получения грантового финансирования еще до регистрации фирмы и как взять в лизинг автомобиль в первые дни после регистрации; проведение встреч с партнерами...
Общество
Об этом в Фейсбуке написал глава Чкаловской ОТГ Александр Чернов. По информации в посте, сегодня на встрече с руководителем областной Службы автомобильных дорог Дмитрием Чумаченко было принято решение продолжить ремонт трассы Т-04-32, связующей ОТГ с Никополем. При наличии финансирования ремонт будет возобновлен уже в октябре. Причем во время работ планируется перекрывать только одну полосу движения. Также Александр Чернов сообщил, что САД готова к софинан...