Цены на сыр в магазинах Никополя будут расти до конца зимы

Главная причина подорожания - сезонный фактор сокращения производства молока, утверждают эксперты.

По мнению директора консалтинговой компании Виктора Медведя, цены на сыр будут расти до начала весны, пишет businessua.

В течение ближайших месяцев украинский сыр будет стоить на уровне импортного, например, на уровне сыра польского производства. Более того, считает эксперт, велика вероятность, что стоимость отечественной продукции превысит стоимость зарубежной.

Сыроделы поднимают цены по экономически обоснованным причинам, подчеркнул специалист. Спрос на украинский сыр на внутреннем рынке остается достаточно высоким, а ассортимент сокращается, именно это и позволяет производителям поднимать цены без ущерба для продаж, пояснил Виктор Медведь.