Защитить от инфаркта и рака может острая еда

Капсаицин, содержащийся в горьком перце, является мощным антиоксидантом, обладающим противораковыми и противовоспалительными свойствами.

Ученые из Оксфордского университета, Гарвардской школы здравоохранения и Китайской академии медицинских наук сообщили, как употребление острых блюд может спасти человека от таких страшных болезней, как инсульт и рак.

Исследователи считают, что прием острой пищи трижды в неделю сокращает опасность преждевременной смерти от рака и болезней сердца.

Медики обнаружили, что употребляющие два-три раза в неделю острые блюда люди на 14% реже умирают преждевременно по сравнению с теми, кто ест острое менее одного раза в неделю. Частое употребление острых блюд было особенно прочно связано со снижением риска преждевременной смерти от рака, заболеваний сердца и проблем с дыханием.

Впрочем, исследователи не пытались отследить широкие статистические тренды, а также установить точную роль специй в каждом конкретном случае, поэтому они не пришли к однозначному выводу о том, что здесь является причиной, а что следствием. Однако во многих острых блюдах содержится капсаицин, который уже доказал свою способность повышать сопротивляемость организма ожирению, раку и другим болезням.

В общей сложности авторы исследования наблюдали за 487 000 китайцев в возрасте от 30 до 79 лет. Все добровольцы подробно рассказывали о своем общем самочувствии и пищевых предпочтениях. За ними следили в течение 7 лет, и за этот период 20 224 человека ушли из жизни. Капсаицин это химическое вещество, которое содержится в перце чили и активно используются при приготовлении многих блюд. Некоторые ученые считают его мощным антиоксидантом, обладающим противораковыми и противовоспалительными свойствами.

healthinfo.ua
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
21 просмотр в августе
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
8 сентября в Никополе состоится рыболовное соревнование «Золотая рыбка». В мероприятии примут участие дети в возрасте от 6 до 15 лет. Об этом Информатору стало известно в Никопольской федерации рыболовного спорта. Юные участники соревнований будут ловить рыбу на удочку с поплавком и одним крючком.Поддержать ребят приедут чемпион мира по рыболовному спорту из Днепра Алексей Зайко и чемпионка из Никополя Наталья Меренкова. Рыболовный фестиваль «Золотая рыбк...
Общество
Какими бы сильными мы не казались, каждому из нас периодически нужна поддержка. В такие моменты нужные люди не всегда оказываются рядом, чего не скажешь про четырехлапых друзей. Хвостатые всегда будут готовы уткнутся мокрым носиком в руку и успокаивать вас своим мурчанием. Если вы возьмете бездомную зверушку себе — благодарности и преданности животного не будет предела до конца жизни. Информатор покажет вам, какие четвероногие друзья в Никополе ищут дом....
Общество
17 августа стало известно о том, что нашлась пропавшая Алина Бойко. Вдали от Никополя девушку узнал автомобилист. Что произошло с девушкой, Информатор спросил у ее брата Артема. Он рассказал, что сейчас Алина вместе с родителями, у нее все хорошо. Родители девушки в полиции написали объяснительную. По словам брата, Алина потеряла документы на дом, к тому же поссорилась с отцом. Видимо, эти две причины и стали решающими в исчезновении девушки. Она испугала...
Общество
Молодых ученых из Никополя и других городов Днепропетровской области приглашают принять участие в конкурсе и получить 50 тысяч гривен. Возраст участников от 25 до 35 лет. Об этом Информатору стало известно в пресс-службе Днепропетровской ОГА.В конкурсе «Молодые ученые — Днепропетровщине» могут принять участие научные, научно-педагогические, педагогические сотрудники, а также аспиранты, докторанты, стажеры-исследователи. Конкурс традиционный, пройдет в этом...
Происшествия
Сотрудники Никопольского отдела полиции продолжают фиксировать преступления, связанные с незаконным оборотом наркотиков. К ответственности привлекли 53 человека. Об этом Информатору стало известно в Никопольском отделе полиции.В целом за 2017 год правоохранители объявили подозрение по 122 фактам преступлений, связанным с незаконным оборотом наркотиков в Никополе. За этот период к ответственности привлекли 92 человека. По состоянию на 16 августа 2018 года б...
Общество
В водоемах Днепропетровской области запретили ловить раков с 20 августа. Нарушителям грозит штраф — 700 гривен. Об этом Информатору стало известно в пресс-службе Днепропетровской ОГА.Как сообщили в департаменте экологии и природных ресурсов, такие ограничения будут действовать до 30 сентября. «Запрет на вылов раков в конце лета — начале осени — ежегодный. Необходим для сохранения и охраны их популяции. Ведь именно в этот период речные обитатели наиболее уя...
Общество
16 августа в Никополе продолжают ремонтные работы на «горбатом» мосту. Сотрудники КП «Горавтодор-1» очистили ливневки и залатали ямы. Об этом Информатор сообщает с места события. 14 августа яму на «горбатом» мосту обозначили необычным способом ,ветками от деревьев. Из-за этого знаменитое сооружение шутя прозвали «экомост». Городская коммунальная служба оперативно отреагировала на появление дерева и 15 августа дерево исчезло. На месте ямы, из которой торчал...
Общество
Дерево, которое «росло» на «горбатом» мосту, — исчезло. На месте ямы, из которой торчало растение, появился «свежий» асфальт. В этом Информатор убедился, побывав на сооружении. Теперь «экомост» снова может носить название «горбатый». Сегодня проезжую часть моста местами отремонтировали. На дороге появился «свежий» асфальт, а деревце, которое еще вчера закрывало яму в самом центре сооружения, пропало.
Общество
В Никополе оригинально решили проблему ям на дорогах. Их теперь обозначают ветками от деревьев. В этом Информатор убедился, когда увидел деревце на «горбатом» мосту. Из-за этого знаменитое сооружение шутя прозвали «экомост». Сухие ветви здесь «растут» практически посередине дороги. Таким образом они закрыли собой образовавшуюся яму.Кто выбрал такой необычный способ решения проблемы, остается загадкой. Пока в Никополе дело дойдет до ремонта этого участка д...