Каждая хозяйка выбирает технику для кухни исходя из потребностей своей семьи. Если для папы, мамы и двоих детей достаточно обычного комбайна, то многодетным или хлебосольным хозяевам, не представляющим ни дня без гостей, стоит обратить внимание на более серьезную технику – кухонную машину. Агрегат с вместительной чашей объемом не менее 4 л и 1,5-литровым стаканом для блендера позволит обработать сразу большой объем продуктов без отнимающих время дополнительных загрузок. Обычно устройству выделяют стационарное место, а не хранят его в собранном виде, как комбайн, при этом площадь он занимает небольшую, поскольку заменяет сразу несколько домашних приборов. Кроме того, с его мощностью возможен запуск нескольких режимов одновременно – так время приготовления пищи сокращается в несколько раз, превращая работу на кухне в удовольствие.
Лидеры продаж на украинском рынке техники для кухни – марки Moulinex, Philips и Kenwood. Эти устройства отличаются высокой мощностью, не сгорают даже при серьезной нагрузке. Стоимость приборов пропорциональна мощности – чем выше, тем дороже, но не менее 900 Вт. У недорогих моделей, таких как Moulinex QA503 корпус изготавливают из пластика, но он остается прочным, не случайно производители дают двухлетнюю гарантию на свою технику. Корпуса изделий в более дорогом ценовом сегменте выполняются из металла. Все модели оснащены функцией переключения скорости. Типовая кухонная машина измельчает и смешивает компоненты в блендере, готовит фарш в мясорубке, шинкует и натирает овощи, взбивает сливки, белки и масляные кремы, замешивает тесто, выжимает сок из твердых фруктов и овощей и цитрусовых. Сменные насадки и различные режимы работы помогут приготовить самое сложное блюдо. Во многих моделях скорость плавно регулируется, и хозяйка может детально контролировать процесс обработки продуктов. В дополнение могут прилагаться поваренные книги и даже кухонные весы.
Машины просты в уходе: после работы достаточно вымыть металлическую чашу и стеклянный стакан водой с неагрессивными средствами, корпус в случае загрязнения протирают мягкой влажной, а затем сухой салфеткой. Специальных усилий не потребуется даже после переработки жилистого мяса. Благодаря эргономичной конструкции и качественным материалам прибор не нуждается в ремонте, поскольку у него отсутствуют хрупкие, способные отвалиться детали.
По материалам сайта Comfy.ua