Электроплитка являются прекрасной альтернативой газовым приборам, так они очень практичны, экономичны и многозадачны. Современные модели электрических плит отличаются широким выбором дизайнерских решений и огромным набором функций. Поэтому иногда кажется, что выбрать кухонное оборудование не так просто.

Разнообразие

В зависимости от типа нагревающейся поверхности, можно выделить три типа электроплиты:

  • стандартный;
  • стеклокерамический;
  • индукционный.

Также по типу расположения можно выделить электроплиты трех типов:

  • встроенные;
  • настольные;
  • напольные.

Поверхность электрических плит может изготавливаться из таких материалов, как:

  • Цветная эмаль, которая отличается небольшой ценой и ее достаточно легко мыть.
  • Стеклокерамика, которую легко мыть и которая имеет оригинальный дизайн. Правда, стоит помнить, что стекло может поцарапаться или потрескаться, поэтому посуду для готовки следует выбирать максимально тщательно.
  • Печи с покрытием из нержавеющей стали дороже, чем эмаль, но существенно более долговечные. Сплав из алюминия не станет тусклее, не царапается и не требует дополнительного ухода.
  • Приготовление пищи на стандартных электроплитах занимает существенно больше времени, чем на газовых. На то, чтобы остыть, классической плите нужно определенное время. Все модели имеют регулятор нагревания и временное реле, которые задают продолжительность готовки.

Виды нагревательных элементов и их характеристики

По типу нагревательного элемента выделяют такие виды плит:

  • плита с ТЭНом или открытой спиралью;
  • с конфоркой типа Hi–Light;
  • с конфоркой типа Halo–Light;
  • индукционные плиты.

ТЭНы представляют собой простые в эксплуатации нагревательные элементы, которые используются в электрических плитках. Они просты в эксплуатации и легко ремонтируются. Нагревательный элемент изготавливается из чугуна и может быть классическим, автоматически или с экспресс-нагревом. Материал прекрасно держит тепло, не подвержен коррозии и не повреждается.

Как правило, нагревательный элемент равномерно окрашен в черный цвет. Между экспресс-элементами установлены красные индикаторы, а автоматические элементы – белые. Экспресс-нагреватели обеспечивают очень быстрый нагрев. На автоматических моделях стоят датчики температуры, которые помогают определить скорость закипания и скорректировать мощность нагрева.

Конфорки типа Hi–Light представляют собой функциональные и практичный элементы, которые устанавливают на стеклокерамические плиты. Они греются очень быстро, всего за несколько секунд. На них устанавливается регулировка мощности, а внутрь вносятся специальные гофрированные ленты, чтобы элементы грелись максимально быстро.

Конфорки типа Halo–Light – галогеновые элементы, которые нагреваются очень быстро и выделяют при этом значительное количество энергии. Такие элементы не только быстро греются, но и очень быстро остывают.

Индукционные конфорки отличаются от всех других элементов. Они могут быстро нагреть дно посуды, но при этом варочная поверхность будет холодной. Такой эффект обеспечивает специальный индукционный блок, который генерирует электромагнитное поле. Элементы нагревают поверхность за три минуты, что позволяет сэкономить много времени на приготовление еды. Мощность индукционного нагревателя регулируется бесступенчато. Для плит такого типа лучше всего выбирать посуду, имеющую ферромагнитное дно.

Конфорки могут отличаться не только типом, но и формой. Они могут быть круглые или овальные. Также на современных моделях устанавливают конфорки с расширенной зоной. Она представляет собой два кольца. В зависимости от размера посуды, в которой готовится блюдо, можно использовать любое из них.

На сайте онлайн-магазина https://clatronic.com.ua/ можно найти электроплиты на любой вкус по доступной цене.